Si, comme nous, vous passez un temps fou à chercher de bonnes adresses de restaurants et de cafés lorsque vous visitez une ville, cet article est fait pour vous !
Après plusieurs séjours à Stockholm, nous avons rassemblé ici nos meilleures découvertes culinaires. Que vous soyez à la recherche d’un café cosy, d’un restaurant typique ou d’une expérience gastronomique au cœur des halles chics, vous trouverez forcément votre bonheur !
Mais avant de vous présenter nos recommandations, nous souhaitons répondre à deux questions fréquemment posées :
La nourriture à Stockholm est-elle bonne ?
Sans hésitation, oui ! Nous avons rarement été déçus par nos expériences culinaires dans la capitale suédoise. La ville regorge de restaurants proposant des cuisines variées, de quoi satisfaire tous les palais.
Bien sûr, quelques mauvaises surprises peuvent arriver, mais en consultant les avis avant de choisir, vous limiterez les risques. Quant à la cuisine suédoise, elle se distingue par sa simplicité et son exécution impeccable : une gourmandise sans chichi, mais toujours délicieuse !
Est-ce que les restaurants à Stockholm sont chers ?
Tout dépend de votre budget et de vos attentes. La vie en Suède a un coût généralement élevé, mais il est possible de trouver de bonnes adresses avec un excellent rapport qualité-prix. Les cafés proposant des formules lunch sont souvent abordables et savoureux.
Pour réduire la note au restaurant, évitez les desserts et l’alcool, qui peuvent rapidement faire grimper l’addition. Par exemple, un verre de vin dépasse souvent les 100 couronnes, et les desserts, en plus d’être parfois décevants, sont souvent onéreux. Concentrez-vous sur l’essentiel : le plat !
Nos bonnes adresses
Rosendal Trädgård
Nous commençons fort avec notre adresse coup de cœur, située sur l’île de Djurgården. Ce café-lunch, niché dans les serres du jardin Rosendal, propose des repas de 11h à 15h. La carte, qui change quotidiennement, met à l’honneur des produits de saison, souvent cultivés sur place.
Le concept est simple : choisissez votre plat, servez-vous au buffet des entrées et desserts, puis installez-vous dans la serre ou dans le jardin, où des braseros vous attendent en hiver. Un cadre enchanteur, une cuisine savoureuse et un excellent rapport qualité-prix !
Lilla Gästabud
Vous recherchez un restaurant typique suédois en plein cœur de Gamla Stan ? Direction Stockholm Gästabud et Lilla Gästabud, deux adresses distinctes mais qui sont les mêmes restaurants. Nous avons testé le Lilla, plus moderne dans sa décoration.
La carte, courte et efficace, met à l’honneur des classiques suédois : saumon, boulettes de viande, toast aux crevettes… De la cuisine réconfortante et parfaitement exécutée. Et, bonne surprise, les desserts sont à la hauteur ! Un service chaleureux et des prix raisonnables pour Stockholm complètent le tableau.
Attention, ces adresses sont très prisées : pensez à réserver ou préparez-vous à patienter avant de rentrer.
Konsthallen Café
Retour sur l’île de Djurgården avec Konsthallen Café (attention à ne pas confondre avec le bistro du même nom, que nous n’avons pas testé). Cette adresse charmante est idéale pour une pause après la visite d’un des nombreux musées de l’île, ou une ballade dans les parcs.
Nous y avons savouré d’excellents sandwichs et grilled cheese, ainsi qu’une soupe maison de lentilles corail, un vrai régal ! Simplicité et gourmandise sont au rendez-vous. Pour une pause fika, les boissons chaudes sont délicieuses et les pâtisseries irrésistibles.
Hötorget Kvarterskrog & Bar
Si vous cherchez un restaurant dans le centre de Stockholm, rendez-vous à Hötorget Kvarterskrog & Bar, situé dans le quartier de Norrmalm, à deux pas du musée Avicii.
Ce bar-restaurant chic propose des plats suédois revisités avec finesse. Certains plats frôlent le semi-gastronomique, sans pour autant exploser les prix. Ajoutez à cela un service attentionné et une décoration soignée, et vous obtenez une adresse incontournable. Mention spéciale à la purée accompagnant les boulettes de viande : un délice !
Les Halles d'Östermalm
Impossible de parler de bonnes adresses sans mentionner les halles d’Östermalm, un marché couvert installé dans un superbe bâtiment en pierre datant de 1888. Rien que pour le cadre, la visite vaut le détour !
Nous y étions pendant la période de Noël, et l’ambiance était magique avec les décorations. Vous y trouverez des étalages de fruits, légumes, fromages, poissons et biscuits,…, ainsi que des petites adresses pour manger sur le pouce ou des restaurants plus raffinés.
Attention cependant, les prix y sont souvent plus élevés : bienvenue dans le quartier chic !
Nous avons dédié un reel Instagram sur le sujet : cliquez ici pour le visionner.
Envie de découvrir encore plus d’adresses gourmandes ? Consultez notre premier volet sur le sujet ici : Où manger à Stockholm ? Nos bonnes adresses food (cafés, restaurants, …).
Et si vous testez l’un de ces lieux, n’hésitez pas à nous partager votre expérience sur Instagram ! Nous y partageons notre quotidien et nos séjours en Suède.
